超・超・超・超番外編

今日で8月も終わり。オリンピックにパラリンピック
次女の結婚式、以前勤めていた会社を辞めてまる1年。
コロナ感染者数増大・・・・
等々・・・・色々ありすぎた一カ月・
　明日から9月です。昨年の今頃は胃を壊して、食欲なし。
自宅には病院で頂いた薬を始め、薬局のありとあらゆる胃薬・
　このとき学んだことがある。弱った胃だけを考えると、気分
も憂鬱になる。まさに病は気から・・・・完治までひと月・・・
　これから秋に向かう。私はカレーが好きで、たまに自分で
つくるわけだ。

自宅にあるスパイスの一部。
いわゆるカレールーは使わない。スパイスだけで作る。

カレーロード　ここまで水分とばしてパウダースパイス
いれていく。

2種類のカレーのあいがけ！プラス　インゲンとジャガイモの
アチャール　ライスはもちろんバスマティライスのターメリック
ライス。　味は美味いよ！😎
　時々、スパイスを身体に入れると、どうも血管が強くなる
ようだ。昨年入院した時、看護師さんが点滴するのにえらい
苦労してた。　針を2回、3回。。。。　血管が若くて逃げると
言われ、「何歳でしたっけ？」と何回か聞かれた。
血管はあるけど、針が血管の弾力で入らないらしい。。
 年を言うと大概、カルテを確認して「若いですね・」と言われた。
　という今回の番外編でした。(笑)

もちろん、夕方カワセミ撮りましたよ！